⠀ Очень сильно вкусный ! И сытный, так что при желании можно разделить на 4 порции. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): Молоко 2,5% 300 грамм Шоколад 100 грамм Кукурузный крахмал 10 грамм ⠀ ГАНАШ: Молоко 2,5% 30 грамм Шоколад 70% 40 грамм ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⃣Все ингредиенты соединить и кипятить до загустения, постоянно помешивая. ⃣Как начнёт густеть, снимаем с огня, разливаем по формам и оставляем остывать, потом в холодильник на часик до застывания. ⠀ ГАНАШ: ⃣Шоколад заливаем горячим молоком и размешиваем до полного растворения (можно на водяной бане). ⃣Остудить ганаш и разлить уже на застывший десерт. Посыпать орешками/шоколадом/кокосовой стружкой. Подавать можно сразу или дать чуть застыть в холодильнике. ⠀ Выход: 2 порции по ~230 грамм ⠀ ВЕС 1 порции: 230 грамм На 1 порцию: 480 ккал, 10.9/31.4/33.7 На 2 порции: 960 ккал, 21.7/62.9/67.5 #пп #ппрецепты #рацион #диета #продукты #питание #полезноепитание #праивльноепитание #дневникпитания #лишнийвес #стройнаяфигура #фитнес #здоровье #спорт #красота #бжу #белки #жиры #углеводы #планпитания #ужин #диетическоепитани #закуски #десерт