Оладьи из брокколи с кукурузой

На днях готовила вкусные и быстрые оладьи в духовке. Рецепт мне очень понравился. Обязательно буду готовить ещё

Способ приготовления :

Капусту брокколи отварить в кипящей воде около 10 минут и измельчить с помощью блендера.
Кукурузу можно добавить как консервированную,так и замороженную. У меня была летняя кукуруза,которую я замораживала сама.

Перед добавлением в тесто для оладьев , отварила кукурузу около 7 минут в воде с сахаром.

Кукурузу люблю сладкую, а при заморозке сладость теряется,поэтому отварила в воде с сахаром.
К брокколи и кукурузе нужно добавить 1-2 яйца. Нужно смотреть по консистенции теста.

Также натереть на мелкой тёрке сыр.

Посолить по вкусу и добавить 3 столовых ложки муки.
Затем нужно смазать пергамент маслом. Я так делаю всегда,так как все равно к нему все прилипает ,если не смазать маслом.

Далее брать по 1 столовой ложке теста и выкладывать на противень,предавая форму оладьев.

Запекать при 180 градусах около 20-30 минут. Когда оладьи запекались снизу, нужно их перевернуть на вторую сторону.

Рецепт:
Брокколи 300 гр
Кукуруза конс. или замороженная 150 гр
Сыр твердый 150 гр
Яйца 1-2 шт
Мука 3 ст.л
Соль по вкусу

Какие блюда готовите из брокколи?

Не забудь подписаться, сохранить пост, поставить лайк и поделиться с другом, чтобы не потерять полезный рецепт

Все мучные блюда здесь #мучныеблюда_феериявкусарецепты

#оладьи #брокколирецепты #кукуруза #евгениятемникова #феериявкусарецепты