- 25 мин
Ингредиенты:
Мука - 200 г.
Кефир - 350мл.
Яйцо - 1шт
Сыр - 150 г.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л
Масло растительное - 20 мл
Зелень (укроп, зеленый лук)
Приготовление:
В емкость вливаем кефир, добавляем яйца, подсолнечное масло, рубленную зелень, укроп, зеленый лук, натертый на крупной терке сыр и все перемешиваем.
Затем добавляем соду, соль и разрыхлитель. Всыпаем муку и снова все перемешиваем.
Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. По желанию можно смазать сливочным маслом.
Комментарии 1