Вкус этого бананового пудинга словами описать невозможно… Держите рецепт и убедитесь в этом сами!

:)
Вам понадобится: 2 ст. молока, 70 г сахара,1 ст. л. муки, 2 ч.л. крахмала, 2 желтка, 14 печенюшек и 2 банана.
Приготовление:
1. Молоко нагреваем до 80 градусов. Желтки взбиваем венчиком и, добавив около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.
2. Помешивая, готовим на среднем огне до загустения. Снимаем и даем остыть.
Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы. Заливаем пудингом. Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.
Согласитесь, этот рецепт даже звучит вкусно!