Рецепт салата «Новогодняя фантазия»

Ингредиенты:
250г шампиньонов
200г креветок неочищенных крупных
100г майонеза
80г твердого сыра
3 вареных яйца
1 банка консервированных ананасов
2ст.л. растительного масла
соль
Способ приготовления:
Как приготовить салат «Новогодняя фантазия».
Грибы, нарезав пластинками, обжарить до готовности на масле в сковороде, поперчив и подсолив, дать им остыть. Отварить и очистить яйца, на крупной терке их потереть. Отварить креветки, на 5мин опустив в кипящую подсоленную воду, затем остудить и очистить от панциря. На мелкой терке потереть сыр. Слоями выложить ингредиенты, собирая салат, каждый промазать майонезом: грибы, яйца, ананас, креветки, сыр. Оформить салат как на фото: сделать веточку из огурца, украсить ее зернами граната, сделать серпантин из моркови. Дать салату настояться перед подачей.
Приятного аппетита!