Сколько раз в неделю вы едите рыбу?

Готовы поспорить, что куда реже, чем это делают японцы. 🐟
Здесь рыба — национальная еда, как у нас картошка, а у итальянцев паста. 12 мая в Японии проводят рыбный фестиваль Кинго Мацури — дань уважения дарам моря. 🦀
В этот день всех желающих учат правильно выбирать и разделывать рыбу, очищать от чешуи, а также готовить из нее колбасу и сосиски, варить в соевом соусе и превращать в удивительные кулинарные шедевры. 😋
Смотрите, как готовят на улицах Токио! http://e.elmntr.ee/Cbp8