💬 И снова «Игра в кальмара».

Этот сериал по-настоящему взорвал современные тренды. Кто-то вовсе не оценил идею и считает слишком раздутой популярность сериала, а кто-то по достоинству отметил задумку, игру актёров, юмор и сюжет. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом сахарной конфеты, которая фигурировала в «Игра в кальмара».
🍪 Нам понадобится:
- сахар (55 грамм)
- пищевая сода (половина чайной ложки)
- оливковое масло (5-8 мл)
- бумага для запекания и формочки
⭐ Шаг 1: смажьте глубокую сковородку оливковым маслом, высыпьте сахар. Доведите сахар до состояния карамели и убавьте огонь. Данный шаг займёт у вас 3-4 минуты.
⭐ Шаг 2: снимите сковородку с огня, вмешайте в сахар пищевую соду с помощью силиконовой лопатки. После этого вновь поставьте получившуюся массу на маленький огонь и тщательно перемешайте.
⭐ Шаг 3: не позволяйте консистенции полностью остыть, она должна достаточно легко выливаться.
⭐ Шаг 4: вылейте текучую карамель на лист пергамента небольшими порциями. Сверху положите еще лист пергамента и немного придавите донцем от кружки или бутылки, чтобы карамель приплюснулась в нужную форму шайбы. Продавите заранее подготовленной формочкой конфету, чтобы на ней появился узор.
Обязательно попробуйте приготовить сахарную конфету «Дальгона» и поделитесь с нами результатами! Всем хорошего дня и отличного настроения.
#рецепт #конфета #сахарнаяконфета #Дальгона #игравкальмара