Просто обалденное мороженое из арбуза.

3 проверенных рецепта
РЕЦЕПТ №1
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мякоть арбуза — 500 г
Мята — 2-3 листа
Сок лимона — 1/2.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала стоит очистить арбуз от кожуры и косточек и порубить на мелкие кусочки для того, чтобы было легче измельчить его в блендере. Следом надо выдавить сок из половины одного лимона. Оба эти ингредиента необходимо поместить в блендер и на высокой скорости смешать. Если лимон оказался сильно кислым, можно добавить туда немного меда. Следом добавляем немного рубленой мяты. Это придаст освежающий и интересный вкус мороженому. Теперь остается вылить готовый продукт в специальные формочки или в стаканчики и вставить в каждую порцию палочку.
Этот десерт из арбуза необходимо отправить в морозильную камеру на несколько часов.
РЕЦЕПТ №2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мякоть арбуза — 200 г
Жирные сливки — 170 г
Сахарная пудра — 2-3 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Удалить все косточки из мякоти арбуза.
Тщательно взбить жирные сливки. Во взбитую массу добавить сахарную пудру. Теперь можно вернуться к мякоти арбуза. Ее нужно поместить в блендер и хорошо взбить на высокой мощности до образования мягкой пасты. В это массу нужно добавить взбитые сливки, тщательно перемешать все ингредиенты. Теперь можно взбить все до получения однородной массы. Как только получилась нужная консистенция, нужно разлить мороженое по формочкам и поставить в холодильник до полного замерзания.
РЕЦЕПТ №3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Арбуз – половинка;
Апельсины – 3 штуки;
Лайм – 1 штучка;
Ваниль и мёд – по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Из лайма и апельсинов выжимаем предварительно сок. Нарезаем мякоть арбуза без косточек и взбиваем вместе с соком лайма и апельсинов. Добавляем сразу ваниль и подсластитель по вкусу. Все тщательно взбиваем ещё раз. Разливаем в формочки и замараживаем в течении нескольких часов.