Яркие краски зимы - это зимние фрукты!

🍊 Те, кто зимовал в Турции, не забудут сочные, яркие краски традиционных зимних фруктов. Апельсины, лимоны, яблоки и, конечно, клубника.
А сезон сбора урожая клубники уже начался.
🍓 Наверное пробовали клубнику на рынке? Именно зимой она особенно сладкая. А дело в том, что для нее сейчас «сезон». Считается, что самая лучшая клубника в Турции выращивается именно в провинции Анталия, а если быть точнее, то в Газипаше.
🍓 Именно здесь тянутся на сотни метров теплицы, в которых зреет клубника. Однако ее выращивают не только в парниках, но и в открытом грунте. В клубничном производстве задействованы многие местные фермерские хозяйства.
🍓 Ежегодно в Аланье собирают более 25 тысяч тонн клубники. Частично она используется на внутреннем рынке, частично отправляется на экспорт. Турецкую клубнику подают на стол в Европе, в России, в Украине.