ПОЧЕМУ Я НЕ ЕМ МЯСО РЫБУ И ЯЙЦА

Отказ от мяса, рыбы и яиц основывается на 10 основных аргументах:
1. Главным из них является то, что при мясном питании имеется постоянное отравление организма вредными продуктами распада белка.
2. Потребность, которую испытывают в мясе люди, питающиеся им с детства объясняется возбуждающим действием на нервную систему азотистых экстрактивных веществ – пуриновых и пиримидиновых оснований, которыми особенно богаты отвары из мяса и рыбы (супы и бульоны). Это возбуждение даёт обманчивое впечатление "силы". У человека образуется привыкание к потреблению мяса и рыбы, как это имеет место при потреблении стимулирующих веществ, например, крепкого кофе или чая. Временное чувство эйфории требует поддержания этого состояния, что стимулируется потребностью курения или потребления алкогольных напитков.
3. Мясная пища, содержащая азотистые эктрактивные вещества, сдвигает в организме кислотно-щелочное равновесие в кислую сторону, что может служить причиной ряда металоболических сдвигов, ведущих к возникновению всевозможных тяжелейших заболеваний суставов, практически не поддающихся лечению.
4. Мясная, рыбная пища требует значительного потребления соли, что также вредно действует на организм.
5. Мясо и птица являются продуктами с высоким содержанием ДДТ и других пестицидов (в 13 раз больше, чем в овощах и зерновых).
6. Для усиления роста и борьбы с болезнями животным вводятся гормональные препараты и антибиотики. Животные, выращенные таким путём, не являются вполне здоровыми, у некоторых из них зафиксированы раковые опухоли, которые удаляются на бойнях, прежде чем мясо поступит в продажу.
7. В крови убитых животных содержатся вакцины и сыворотки, вводимые им для предупреждения различных заболеваний, их действие на человека, как правило, не учитывается, хотя это крайне вредно для человека.
8. В условиях забоя под действием страха смерти (животные предчувствуют момент гибели) в организме вырабатывается большое количество гормонов и биологически активных веществ, которые оказывают отрицательное влияние на метаболические процессы у человека.
9. Около 30 видов форм возбудителей различных заболеваний (от глистной инвазии до вирусных заболеваний) могут быть получены от зараженных пищевых продуктов (носителями их являются продукты животного происхождения – мясо, рыба, птица, яйца, молоко).
10. Потребление мясных и рыбных продуктов, стимулировавшее у наших предков желание охотиться, влияет на поведенческие реакции человека (рождает повышенную раздражительность, возбудимость, жестокость, агрессивность). Приведенные аргументы позволяют считать, что вегетарианская система питания является более рациональной и способствует не только продлению жизни и профилактике ряда заболеваний, но также воспитанию высоких моральных качеств гармонично развитой личности. Уже доказано, что вегетарианство полезно для здоровья, человек не болеет так часто и так тяжело, а то и совсем не болеет.
"Не было случая, чтобы возвращение к растительной пище причинило бы малейший вред; напротив, оно всегда сопровождалось неоспоримыми выгодами".
💐 Книга Марвы Оганян и Михаила Советова