Суп буйабес в домашних условиях

Читать: https://goo.gl/LrprV6 Когда марсельские рыбаки варили вечером суп из остатков непроданного улова, они не подозревали, что в будущем это блюдо станет деликатесом, который будут подавать в лучших французских ресторанах. Первый марсельский буйабес был приготовлен из кусочков сухого хлеба, мелкой рыбешки, креветок, кальмаров и моллюсков, а сейчас в этот суп добавляют омаров и дорогую рыбу, поэтому стоимость тарелки супа доходит порой до 200 евро. #суп #буйабес #готовимдома #едимдома #кулинария #секретыприготовления #советы #рецепты #вкусноеблюдо #франция #традиции