Готовим бисквитный рулет по рецепту Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
▫️мука — 90 г
▫️сахар — 145 г
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️яичные белки — 1 шт.
▫️клубника — 1 горсть
▫️голубика — 1 горсть
▫️сахарная пудра — 1 ст. л.
▫️ванильный экстракт — 1 ч. л.
▫️сода — ½ ч. л.
▫️разрыхлитель — ½ ч. л.
▫️соль морская — 1 щепотка
Для начинки:
▫️вишня замороженная — 300 г
▫️сливки — 100 мл
▫️сыр сливочный — 2 ст. л.
▫️сахар — 2 ст. л.
▫️крахмал — 1 ст. л.
▫️палочка корицы — 1 шт.
▫️ванильный экстракт — ½ ч. л.
Подробный рецепт: https://clck.ru/32iM3F Блендер REDMOND RHB-2964 — это мультисистема 10 в 1 с расширенным комплектом насадок. Эффективно смешивает, взбивает, нарезает и шинкует ингредиенты, позволяя упростить приготовление блюд любой сложности. Специальная насадка для вспенивания молока поможет за несколько секунд сделать воздушную молочную пенку для кофе.
Ссылка на блендер: http://bit.ly/3Ev9NaI Совместная коллекция «‎WILMAX & Юлия Высоцкая» состоит из фарфоровой посуды, качественных столовых приборов и произведенных вручную изящных бокалов. Объединяющим элементом служит узнаваемый и привлекательный текстурный узор в виде ромбов. Коллекция состоит из всех необходимых предметов базовой сервировки стола и упакована в фирменные цветные коробки, что делает ее отличным вариантом для подарка. Самый большой ассортимент представлен в интернет-магазине: https://wilmax.ru/?erid=LjN8KbE5x