Пад-тай из гречневой лапши с креветками и тофу от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №140 (6+)

Тайская кухня славится необычными сочетаниями вкусов, ароматами специй и разнообразием соусов — именно поэтому она так популярна во всем мире. Сегодня Юлия приготовит вариацию классического блюда пад-тай: с гречневой лапшой вместо рисовой. Этот рецепт хорош тем, что допускает замены — вместе креветок сюда можно добавить курицу, рыбу или же вовсе обойтись только растительными продуктами. Приятного аппетита!
Подробный рецепт: https://clck.ru/Z3wsY Ингредиенты:
▫гречневая лапша «Царь» — ½ упаковки
▫креветки очищенные варено-мороженые — 250 г
▫яйца куриные — 2 шт.
▫тофу — 100 г
▫соевые ростки — 1 горсть
▫чеснок — 2 зубчика
▫лук зеленый — 3 стебля
▫кинза свежая — 3 веточки
▫соевый соус — 2 ст. л.
▫растительное масло — 1 ст. л.
▫рыбный соус — 1 ч. л.
▫перец черный свежемолотый — 1 щепотка
▫соль морская — 1 щепотка
🌿 Лапша «Царь» — отличный гарнир и самостоятельное блюдо, получается вкусно с любым соусом.
Щедрая Азия на вашей кухне в одно мгновение.
Лапша «Царь» — только для любимых блюд! https://noodless.ru/ 🌿 Коллекция Eco Life — это литая посуда из пищевого алюминия, которая создается на собственном производстве российской компании VARI. Сковороды абсолютно безопасны для здоровья благодаря многослойному покрытию на водной основе. Готовить в них можно без масла, подходят для всех типов варочных поверхностей. Производитель дает гарантию до 3-х лет.
По промокоду VARIDOMA для всех подписчиков доступна скидка 20% на первый заказ в интернет-магазине https://shop.vari.ru/ #СладкоеСоленое #ЮлияВысоцкая #ПадТай #тайскаякухня