Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Ингредиенты:
▫️огурцы — 1 шт.
▫️капуста краснокочанная — 200 г
▫️морковь — 1 шт.
▫️кунжутные семечки — по вкусу
Заправка:
▫️кунжут — 2 ст. л.
▫️соевый соус — 1 ст. л.
▫️рисовый уксус — 1 ст. л.
▫️сахар — ½ ч. л.
▫️растительное масло — 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Огурец нарезать на тонкие кружочки.
2. Капусту тонко нашинковать.
3. Морковь нарезать экономкой или натереть на крупной терке.
4. В чашу блендера отправить все ингредиенты для заправки и взбить до однородного состояния.
5. Колечки огурца выложить на тарелку, сверху — капусту и морковь. Полить заправкой, посыпать смесью семян кунжута.
Приятного аппетита!