ПП ПАХЛАВА!

БЕЗ МАСЛА И САХАРА!
Всего 4 ингредиента +вода
КБЖУ на 100 гр 216/6,4/11,6/24,2
Вес 500 гр
Лаваш армянский 150 гр
Орехи грецкие 50 гр
Арахис 50 гр
Мёд 30+10 гр
Подсластитель по вкусу
Вода 180 мл
1.Режем лаваш на одинаковые квадратные кусочки. У меня вышло 6 кусков на форму 20/20 см
2.Измельчаем орехи. Я измельчила при помощи комбайна.
3.Берем пиалу, высыпаем орехи, добавляем 30 гр мёда, подсластитель (можно без) и 180 мл воды. Перемешиваем.
4.Берем форму для запекания(под диаметр квадратов), застилаем пергаментов(чтобы удобнее было доставать) и начинаем сборку.
5.Лист лаваша, смесь орехов, мёда и воды (смесь будет жидкая, не пугаемся), и далее чередуем слои. Рассчитывайте смесь на все слои! Верхний слой тоже нужно смочить смесью.
6.Ставим в духовку при 180 гр на 20-25 минут. Затем достаём.
7.Берем 10 гр мёда, добавляем ~15 мл воды и поливаем пахлаву. Разрезаем сразу на кусочки и каждый кусочек украшаем орехом.
8.Убираем снова в духовку на 20 минут!
Достаём. ПОЛНОСТЬЮ ОСТУЖАЕМ!
И можно есть!