Домашние конфеты из кураги и орехов.

Ингредиенты:
Изюм - 100 г
Курага - 100 г
Семечки подсолнуха - 100 г
Миндальный орех - 100 г
Какао - 5 ст.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Молоко или сливки - 60 мл.
Рецепт:
1. В кастрюлю насыпаем 3-4 ложки какао, сахар и добавляем молоко. Ставим на огонь и непрерывно помешивая доводим до кипения.
2. В кастрюлю добавляем перемолотые через мясорубку сухофрукты.
3. Добавляем орехи и семечки. Их можно, так же, через мясорубку измельчить или же побродить ножом крупнее. Все перемешиваем. Масса должна постоять минут 7-10.
4. Делаем круглые конфетки. Часть конфет обмакиваем в какао.
5. Готовые конфеты выкладываем на плоскую тарелку и отправляем в холодильник на 20 минут.
6. Полезные домашние конфетки готовы.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.