Лепёшки с начинкой из зелёного лука.

Вы уже пробовали готовить сырные лепёшки? Это так вкусно! А вот такие лепёшки, да ещё с начинкой из зелёного лука будут ещё вкуснее. Попробуйте - рецепт очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
Для теста:
-100 мл кефира + 0.5 ч.л. соды - перемешать.
-50 г тёртого сыра,
-1 желток,
-1 ст.л. растит. масла.
- щепотка сахарного песка, соли,
- 1,5 стакана муки.
Для начинки:
зелёный лук нарезать + белок (сырой) + 1 ст.л. майонеза.
Рецепт:
Замесить тесто,разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать, внутрь положить 1 ст.л начинки, защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с растительного масла.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.