Тыквенные кексы с сухофруктами.

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква 100 г
Разрыхлитель 20 г
Ванильный сахар 1 пак.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Кефир 1 стак.
Сахар 0,5 стак.
Мука 1 стак.
Изюм 20 г
Курага 30 г
Грецкие орехи 30 г
Рецепт:
Смешиваем вместе муку, ванильный сахар, сахар и разрыхлитель.
Режем мелко курагу, дробим орехи, перекладываем все к сухой массе вместе с тыквой и изюмом.
Вливаем кефир, хорошенько вымешиваем массу и раскладываем по формочкам.
Ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.