Компот из виктории.

Ингредиенты на 5 порций:
Сахар 500 г
Вода 1 л
Клубника 1 кг
Рецепт:
Чтобы приготовить компот из виктории, этой чудесной, ароматнейшей ягоды нам нужно эти ягоды осторожно помыть, чтобы они не размякли и не потеряли форму.
В кастрюле доводим воду до кипения, всыпаем сахар, после его растворения кладем ягоды виктории в кипящий сироп и варим буквально минут 5, чтобы все ягодки остались целыми.
После того, как сироп остынет, мы выкладываем нашу клубнику в стерильные банки, доводим сироп до кипения и заливаем им ягоды. Закатываем банки, переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем остывать. Все, наш клубничный компот готов!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.