Тайский салат из огурцов.

Ингредиенты на 2 порции:
Огурцы 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Базилик 2 г
Рисовый уксус 100 мл
Соус "Чили" 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Перец острый стручковый 1 шт.
Рецепт:
Для этого он промывает огурцы, просушивает их, и нарезает тонкими кружочками. Затем он режет красный лук полукольцами, добавляет в салат уксус. После этого добавляет сахар. И его (конечно же, по рецепту) последний аккорд: Это несколько капель острейшего тайского соуса "Чили". Именно этот соус дает вкус пикантности и остроты. При подаче он украшает блюдо зеленью базилика, который надо заранее измельчить. На вяленые помидоры он укладывает салат или перец халапеньо. Этот вид салата можно подавать как к рыбным так и мясным блюдам, с отварным рисом или с другими гарнирами. Попробуйте и вы приготовить этот шедевр у себя дома.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.