Кабачки запеченные с сыром.

Не думайте, что такие кабачки с сыром, рецепт приготовления, которых очень прост, не заслуживают своего внимания. Это просто объедение! Попробуйте приготовить так кабачки и удивите вкусным блюдом своих домочадцев.
Ингредиенты:
3 средних кабачка.
4 ст.л. сметаны.
1 ст.л. горчицы.
тертый твердый сыр 10 ст.л.
2 яйца.
укроп, петрушка - по вкусу
соль по вкусу
специи на своё усмотрение, какие любите.
Рецепт:
Кабачки порезать на кубики
Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
Посолить, добавить специи
Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст.л. сметаны + 1 ст.л. горчицы)
Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять.
Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.л.).
Слои можно повторить. Выпекать в духовке при 180 °С 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.