Картофель в горшочках.

Ингредиенты на 5 порций:
Говядина 500 г
Картофель 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок 2 зубч.
Сливочное масло 50 г
Растительное масло по вкусу
Фасоль 200 г
Лимон 1 шт.
Помидор 1 шт.
Зелень по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу.
Рецепт:
Мясо и картошку нарезать кубиками (со стороной 1,5 см), лук нарезаем мелкими кубиками, морковь тоже мелкими кубиками складываем это все в большую миску, перемешиваем солим перчим. Раскладываем по горшочкам и добавляем в каждый по ложке фасоли дольке лимона, кружочек помидорки и маслица сливочного. Отправляем все это в духовку разогретую до 180 °С на 45 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.