Салат "Лесная поляна" с шампиньонами.

Ингредиенты на 4 порции:
Майонез по вкусу
Крабовые палочки 200 г
Зелень по вкусу
Твёрдый сыр 200 г
Шампиньоны 200 г
Яйца 3 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Рецепт:
Итак, укладываем продукты слоями. Сначала мелко нарезаем крабовые палочки - это у нас будет первый слой. Смазываем его майонезом. В дальнейшем мы будем промазывать каждый слой.Шампиньоны режем кубиками и обжариваем вместе с луком на растительном масле. Даем остыть, и укладываем вторым слоем. Яйца варим вкрутую, чистим и натираем на мелкой терке. Затем натираем и твердый сыр, тоже на мелкой терке. Когда уже все сложено в салатницу, а готовим мы салат сразу в той самой посуде, в которой будем подавать на стол, мы видим, что у нас осталась только зелень и помидоры. Зелень - укроп, петрушку, зеленый лук или любые травы, которые вам нравятся, мы мелко шинкуем. Они будут изображать траву на лесной поляне. Можно воткнуть несколько целых веточек для убедительности. Помидоры режем пополам. Они нам были нужна для украшения. Кладем половинки срезами вниз в наш газон и майонезом наносим белые точки. Лесная поляна с мухоморами готова.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.