Укропно-сырный пирог.

Ингредиенты:
Укроп - 0,5 пучка
Хлеб черный - 4 куска
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 100 мл
Сыр твердый - 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу.
Приготовление:
1. На дне небольшой жароупорной посуды разместите кусочки черного хлеба. Равномерно посыпьте половиной укропа. Наверх уложите пластинки сыра. Сверху снова положите кусочки хлеба, сыр и сверху все посыпьте укропом.
2. Молоко взбейте с яйцами, солью и перцем.
3. Равномерно полейте молочно-яичной смесью хлеб. Накройте запеканку пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь или просто на 8 часов.
4. По истечении указанного времени разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте пирог в духовку и пеките 25-30 минут.
5. Подавайте в горячем виде.
Укропно-сырный пирог готов!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.