Желе сметанное с фруктовым наполнением.

Ингредиенты на 10 порций:
Сметана 1 л
Сахар 200 г
Желатин 15 г
Желе 540 г.
Рецепт:
Покупаем в магазине пакетики с фруктовым желе разных цветов и ароматов. Например киви, апельсин, клубника, лимон и т.д. Как его готовить там есть инструкция. Только воды нужно взять меньше приблизительно на пол стакана. Ставите в холодильник что бы оно хорошо остыло. Режете его обычным ножом на кубики. Хотите в одну красивую вазу, хотите в порционные. Это уже на ваш вкус. Но перед этим у вас должно быть готово сметанное желе. Растворите желатин в воде, когда он набух вылейте в сметану, комнатной температуры обязательно, предварительно взбитую с сахаром. Сейчас этим залейте разноцветные кубики. аккуратно перемешайте и положите на холод. наш десерт готов. Сверху можно украсить кокосовой стружкой или просто натереть плитку шоколада.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.