Салат "Змейка".

Ингредиенты на 10 порций:
Горбуша 200 г
Яйца 2 шт.
Картошка 2 шт.
Плавленый сыр 3 шт.
Соленые огурцы 2 шт.
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень 2 г.
Рецепт:
Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натрем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к. майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.