Мясные оладьи.

Быстрое блюдо на второе.
Ингредиенты:
Кефир - 1 л
Яйца куриные - 2 шт.
Сода пищевая - 1 щепотка (на кончике ножа)
Мука - 1 стак.
Соль, сахар - по вкусу
Фарш мясной - 400 г.
Рецепт:
1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.