Каша пшенная с тыквой и медом.

Ингредиенты:
Крупа пшено - 250 г
Вода - 500 мл
Тыква - 700 г
Мед - 50 г
Сахар-песок - 50 г
Масло сливочное 72% - 10 г.
Рецепт:
Пшено промыть несколько раз сначала в холодной воде, потом ополоснуть горячей водой, залить 2-мя стаканами кипятка и оставить минут на 5.
Тыкву почистить, порезать небольшими кубиками, в крупу добавить сахар, перемешать и перелить ее в стеклянную форму для запекания, сверху выложить кусочки тыквы, полить медом, разложить кусочки масла, плотно закрыть фольгой.
Духовка нагреть до 180 градусов, томить 1 час, вынуть и оставить на 5 минут, размешать, подавать полив медом.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.