Булочки на скорую руку.

Ингредиенты на 12 порций:
Мука 300 г
Кефир 300 мл
Растительное масло 1 ст.л.
Яйца 1 шт.
Соль 1.5 ч.л.
Сахар 0,5 стак.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Кунжут 50 г.
Рецепт:
В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель и перемешать. Отдельно смешать кефир, растительное масло. После объединить обе смеси и вымесить тесто.
Тесто разделить на кусочки - по числу булочек. Лепим булочки такой формы, какая вам по душе, тут главное проявить фантазию. Можно просто делать круглые. Каждую булочку смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, можно кунжутом. Переложить на противень и выпекаем при 180 °С полчаса.
Сладкие булочки на скорую руку подавать к чаю, подходят для завтрака, потому что готовятся быстро.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.