Нежная говядина в фольге.

Ингредиенты на 2 порции:
Говядина 400 г
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Приправа для мяса по вкусу.
Рецепт:
Нежная говядина в фольге - всё до банальности просто.
Нарезаем кусок говядина поперек волокон на порции. У меня получилось 6 кусочков.
Отбиваем. Натираем приправой. Но тут главное не переборщить!
Оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час.
Достаём. Режем лук четверть-колечками и чеснок (не мелко).
Выкладываем на фольгу лук. Затем мясо. Чеснок. Снова лук, мясо и чеснок. плотно заворачиваем.
Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут пр 200 °С.
Потом приоткрываем фольгу и под гриль на пару минут.
Наслаждайтесь нежной сочной говядиной в фольге.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.