Отварная курица с чесночным соусом.

Ингредиенты на 6 порций:
Курица 1 шт.
Бульон 1 стак.
Чеснок 12 зубч.
Соль по вкусу.
Рецепт:
Возьмите куриную тушку, очистите её от перьев, помойте. Не разрезая курицу на куски, опустите в кастрюлю с водой, чтобы мясо было полностью под водой, и варите в кипятке до готовности. Потом готовую курочку посолите по вкусу, разрежьте на порционные кусочки и выложите на блюдо.
Для приготовления пряного соуса нам необходимо измельчить чеснок (можно протереть на терке), развести его стаканом куриного бульона и подсолить.
Чесночный можно выложить на блюдо вместе с курицей, а можно подавать его отдельно от мяса.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.