Чай с молоком и солью.

Ингредиенты на 2 порции:
Черный чай 2 ч.л.
Сливочное масло 1 ст.л.
Молоко 1,5 стак.
Соль 0,5 ч.л.
Рецепт:
Чай с солью довольно серьезно отличается от того, что мы обычно привыкли пить на кухне. Чайную заварку варим в воде объемом в 1 стакан. Варка продолжается до тех пор, пока водичка не выпариться примерно на третью часть.
В эту заварку заливаем полтора стакана молока и соль. Размешиваем ложкой, держа чай с солью на малой температуре, не давая закипать. В таком виде чаек наш будет вариться весьма медленно, около 15 минут. На этом готовка чая окончена.
Переливаем в кружку/кружки. Можете кинуть туда маслице, если уверены, что сможете принять специфический привкус чая.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.