Вареники с картофелем.

Ингредиенты:
Мука - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 6 г
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Вода - 200 мл.
Рецепт:
1. Из муки, воды, яйца, соли и ложки растительного масла замесить эластичное тесто.
2. Приготовить картофельное пюре из отваренного картофеля и обжаренного лука.
3. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки и слепить вареники. Отварить в кипящей, подсоленной воде 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.