Квашеная капуста с мясом в мультиварке.

Ингредиенты на 5 порций.
Капуста квашеная 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Мясо любое 500 г
Растительное масло 3 ст.л.
Специи сухие по вкусу
Соль по вкусу.
Рецепт:
Мясо промываем под проточной водой и нарезаем кусочками не очень большого размера. Желательно брать кусок мяса с небольшим количества жира. В этом случае готовая капуста будет невероятно сочной.
Подготавливаем квашеную капусту. Если она кисловата на ваш вкус, то можно промыть ее водой.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле.
В мультиварку наливаем растительное масло, выкладываем лук, капусту и кусочки мяса. Добавляем специи и соль по вашему вкусу и перемешиваем все содержимое мультиварки.
Мультиварку ставим в режим «Выпечка» на 50-60 минут и закрываем крышку.
Готова наша капуста к употреблению будет сразу же после звукового сигнала. Рекомендую пару раз за время приготовления открыть крышку и перемешать содержимое, но делать это не обязательно.
Кстати, если квашеная капуста суховата, то советую добавить в мультиварку небольшое количество питьевой воды.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.