Суп гороховый постный.

Ингредиенты на 4 порции
Зелёный горошек 500 г
Морковь 1 шт.
Картошка 3 шт.
Лук 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Зелень по вкусу.
Рецепт:
Картофель порезать кубиками, морковь кружочками средней толщины., лук мелко кубиками.
Закипятить воду, бросаем овощи как только закипят, сделать огонь поменьше и варить до готовности под конец варки высыпать горошек, положить лавр. лист, подсолить, поперчить. Готовый посыпать зеленью.
Суп вкусный сам по себе, но если заправить домашней аджикой становится еще вкуснее и красивей.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.