Сырные блинчики с добавлением зелени.

Для любителей блинчиков! Это замечательный вариант блюда для завтрака. Попробуйте - понравится!
Ингредиенты:
300 мл молока;
150 г сыра твёрдых сортов;
200 г муки;
2 яйца;
2 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
пара веточек укропа;
растительное масло для смазывания сковороды.
Рецепт:
Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке. Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем. Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки. Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.