Сырно-ветчинный пирог быстрого приготовления.

Пирог быстрого приготовления сможет выручить всегда хозяек у которых практически нет времени на готовку. Он очень простой в приготовлении, но накормить таким пирогом можно всё семейство. Сытный и очень вкусный. Попробуйте! В состав рецепта идут все ходовые ингредиенты, которыми пользуемся мы все каждый день и возможно у всех, на данный момент, они лежат в холодильнике.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Кефир - 1 стак.
Содa - 0,5 ч.л.
Мукa - 1 стакан
Соль - 0,5 ч.л.
Сыр твердый - 250 г
Сосиски, ветчина или колбаса - 200 г
Масло сливочное
Сухари панировочные или манная крупа.
Рецепт:
Взбить яйца с солью.
Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.
Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить в тесто и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить тесто на противень и разровнять ложкой. Поместить в разогретую духовку на 25-30 минут (время зависит от особенностей духовки, выпекайте до румяности).
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.