Печенье "Кара-Кум".

Такое печенье под силу испечь всем хозяюшкам. Из таких простых ингредиентов получается вкусный десерт к чаю.
Ингредиенты:
Маргарин - 200 г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Щепотка соли
Варенье.
Рецепт:
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 минут.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.