Быстрое печенье «Свекровь на пороге».

У каждой хозяйки порой случаются нежданные гости, которых непременно надо угостить чем-то вкусненьким, продемонстрировав при этом свои кулинарные таланты. Это быстрое печенье поможет выручить и станет прекрасным десертом к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
200 г сливочного масла
1 стак. сахарного песка
1 желток
1 ст.л. сиропа от любого варенья
0.5 ч.л. корицы
1 ч.л. соды
Немного ванильного сахара
1,5-2 стак. муки.
Для покрытия:
1 яйцо
100 г миндальной крошки, семечек или ореховой смеси
50 г сахара.
Рецепт:
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Противень застелить пекарской бумагой.
3. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить остальные продукты для теста.
4. Раскатать тесто прямо на противне в прямоугольник толщиной около 1 см, смазать взбитым яйцом и присыпать семечками, миндалем или другими орехами, и сахаром.
5. Нарезать пласт на прямоугольники.
6. Выпекать в середине духовки 10 минут.
Печенье получается вкусным, рассыпчатым. Правда и очень калорийным - но если про это знать, можно ограничиться одной печенькой. А для свекрови калорий не жалко!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.