Закуска на раз-два.

Очень вкусную и красивую такую закуску можно приготовить на раз-два. Быстро! Она сможет украсить любой праздник и отлично подойдёт для фуршетного стола.
Ингредиенты:
Огурец (большой) - 1 шт.
Форель (слабосоленая) - 150 г
Сыр сливочный - 50 г
Кунжут (белый) - 2 ч.л.
Рецепт:
Огурец хорошо помыть.
С помощью овощечистки нарезать огурец на тонкие полоски.
Форель нарезать также небольшими полосками.
На каждую огуречную полоску положить форель.
Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра.
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр.
Кунжут обжарить на сухой сковороде и посыпать им рулетики.
Огуречные рулетики готовы. Они получаются очень нежными, мягкими и вкусными.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.