Мясные шарики в йогуртовом соусе.

Ингредиенты:
фарш куриный 300 г
яйцо куриное 1 шт.
йогурт 300 г
чеснок (сушеный) 1 ч.л.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
специи по вкусу
укроп 1 пучок
лук зеленый 1 пучок.
Рецепт:
1. Фарш посолить, добавить любимые специи, половину чайной ложки сушеного чеснока, яйцо и измельченный зеленый лук.
2. Из получившейся массы скатать шарики и уложить в форму для запекания.
3. В отдельной посуде смешать соус: йогурт, специи, оставшийся чеснок, крахмал и порезанный укроп.
4. Залить соусом мясные шарики и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.