Кабачки в яичной заливке.

Отличным вариантом ужина будет приготовление такого блюда. Кабачки получаются нежнейшими и вкусными. Готовится всё очень просто и быстро, можно сказать на скорую руку.
Приготовление:
Взбить 3 яйца + 2 ст. ложки сметаны + 2 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром) + соль, перец, щепотку карри + 2 ст. ложки муки.
Кабачок очистить от кожуры и семян,нарезать тоненько.
Форму смазать маслом, уложить кабачки,залить яичной смесью.
Запекать в духовке при 220 °С - 30 минут.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.