Яичный маринад для жарки любого мяса.

Маринад сделает мясо нежным и сочным, добавляя при этом свои любые специи будет и аромат.
Ингредиенты на 1 кг мяса:
• Яйца - 4 шт.
• Горчица - 2 ст.л.
• Крахмал (любой) - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Специи.
Рецепт:
Яйца взбить как для омлета, потом всё остальное смешиваем, опускаем мясо и оставляем в маринаде его на 8-12 часов. Отлично будет поставить на ночь в холодильник. После маринования мясо можно жарить на углях, гриле или в духовке.
Быстро и просто!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.