Быстрое хачапури к завтраку.

Ингредиенты:
Масло сливочное 72% - 30 г
Сыр "Сулугуни" - 300 г
Мука пшеничная - 200 г
Молоко 2,5% - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Рецепт:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 г "Сулугуни".
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.