Домашний плавленый сырок "Янтарь".

Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Молоко - 0,5 стакана
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Приправы (тмин, чеснок, укроп - по вкусу).
Рецепт:
1. Творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо размешать.
2. Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
3. Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
4. Довести до полного растворения,постоянно помешивая.
5. Горячим разлить в небольшие судочки.
После застывания, можно намазывать на хлеб и кушать с удовольствием!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.