Шоколадные трюфели из фасоли.

По вкусу конфеты напоминают пирожное картошка и мало кто догадается, что они из фасоли. Подготовить продукты для конфет. Наполнители для конфет можно взять по своему вкусу.
Ингредиенты:
фасоль красная (вареная) 1 стак.
мед 2 ст.л.
какао-порошок 2 ст.л.
шоколад горький 30 г
орехи грецкие 10 шт.
ванилин 1 щепотка
соль 1 щепотка
сахарная пудра 2 ст.л.
Рецепт:
1. Красную фасоль необходимо сварить заранее до мягкости, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
2. Все продукты должны быть теплыми. Сложить все ингредиенты в чашу блендера.
3. Измельчить до нужного вам состояния (кто-то любит пюреобразную массу, а кто-то - чтобы чувствовались кусочки орехов). Попробовать на вкус, если нужно, то добавить сахара, какао или др.
4. Наполнить силиконовую форму для конфет шоколадной массой. Поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.