Сироп сахарный.

Ингредиенты:
сахар 250 г
вода 200 мл
мед 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
корица (палочка) 1 шт.
кардамон молотый 0,5 ч.л.
Рецепт:
1. В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, добавить палочку корицы и кардамон.
2. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.
3. Когда сироп закипит, убавить огонь и продолжать варить сироп в течение 5-7 минут, при этом сироп должен постоянно кипеть.
4. Выключить плиту, снять кастрюлю с огня, добавить лимонный сок и мед, перемешать.
Когда сироп остынет, его можно использовать для приготовления турецких сладостей.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.