Кокосовые творожные булочки.

Ингредиенты:
творог 200 г
яйцо куриное 1 шт.
кефир 120 г
мука рисовая 130 г
кокосовая стружка 3 ст.л.
ванилин по вкусу
сахарозаменитель по вкусу
разрыхлитель 5 г
кунжут 2 ч.л.
Рецепт:
1. Соединить творог,кефир и белок.
2. Добавить муку, кокосовую стружку, сахарозаменитель, разрыхлитель,ванилин. Хорошо перемешать,при необходимости добавить кефира или муки. Тесто должно хорошо держать форму и не липнуть к рукам.
3. Из теста скатать шарики, смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.