Творожные ватрушки с яблоком, курагой и изюмом.

Ингредиенты:
творог 400 г
яйца куриные 2 шт.
мука цельнозерновая 200 г
мука рисовая 70 г
масло кокосовое 1 ст.л.
разрыхлитель 1 щепотка
сахарозаменитель по вкусу
ванилин по вкусу
яблоки 1 шт.
курага 50 г
изюм 30 г.
Рецепт:
1. Соединить творог, яйца и размягченное кокосовое масло.
2. Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и сахарозаменитель. Перемешать до однородного теста.
3. Разделить тесто на равные шарики.
4. Яблоко и курагу порезать, смешать с изюмом.
5. Из шариков сформировать ватрушку, в середину выложить начинку. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.