Куриные крылья в соусе терияки.

Ингредиенты:
крылышки куриные 600 г
соевый соус 7 ст.л.
имбирь (сушеный) 1 ч.л.
чеснок (зубчики) 2 шт.
мед 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
Рецепт:
1. В миску влить соевый соус, добавить имбирь, сахарный песок, мед и измельченный чеснок. Тщательно перемешать соус.
2. В миску с соусом выложить куриные крылья. Еще раз перемешать все содержимое емкости.
3. Затем емкость накрыть пленкой, мариновать крылья в течение 40 минут.
4. На сковороду налить немного оливкового масла и обжарить на нем крылышки. Затем влить оставшуюся часть соуса, перемешать и тушить под крышкой на слабом огне в течение 10-15 минут.
5. Затем снять крышку со сковороды, перевернуть куриные крылышки, чтобы «заглазуровать» их со второй стороны, продолжать жарить еще
1-2 минуты.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.